１０月３０日 天気（くもり）
南国鹿児島では１０月下旬になってもまだ花が咲き続けています。
ケナフの花を使ってマジックジュースを作ったよ |
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| ケナフの花を煮出しててケナフ入りジュースを作る |
ケナフの花を集める |
おしべ、めしべ、がくの
部分をとりのぞく |
花びらをきれいに
水あらいする |
花びらをやかんに入れて
ふっとうさせる |
ケナフの花を煮だした液をコップにそそぐ |
ハチミツで味を調えてケナフジュースのできあがり |
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| レモンの汁を使ってケナフマジックジュースを作る |
ケナフ入りジュースの
液体は澄んだ黄緑色 |
ケナフジュースにレモ
ンのしぼり汁を加える
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色がピンクに変化し
マジックジュースの
できあがり |
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| マジツクジュース大成功、みんなでカンパイ |
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学習の記録
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 緑色のケナフ入りジュースがレモンのしるを入れたらピンク色に変化したのでおどろきました。レモンとハチミツの味がマッチしておいしいジュースができました。
緑色のジュースがレモンのしるを入れると鮮やかなピンク色に変化し、まるでマジックショウみたいでした。だからマジックジュースという名前がついたんだなあと思いました。 |
| ※ケナフの花は一人分一個を目安にします。ジュースにして冷やしてから飲んでもおいしくいただけます。 |
| 注意※農薬等で汚染された土壌で栽培したケナフは安全のため食材として利用するのはやめましょう。 |
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